Té Chai

El anís es una planta perteneciente a la familia de las umbelíferas de la que se suele utilizar la semilla y el aceite. Es oriunda del mediterráneo y el sudoeste asiático, aunque hoy se cultiva en todo el mundo.
Posee varios beneficios entre ellos aliviar los dolores de estómago, tranquilizar y favorecer el sueño. Si se mastica quita el mal aliento.

Posee vitamina C, calcio y hierro y se utiliza de manera habitual como planta medicinal.

Qué mejor que poder preparar nosotros mismos nuestra comida y bebidas, no es tan difícil, sólo hay que comprar las materias primas y ponerse un delantal.

Esta receta de té chai es muy fácil y rápida ¡y queda deliciosa!

Ingredientes para una tetera:

2 estrellas de anís
6 u. cardamomo
5 u. clavo de olor
6 u. Pimienta negra
2 porciones de jengibre fresco pelado
1 porción de té negro

Preparación:

Poner todos los ingredientes dentro de una rejilla en una tetera, agregar agua
hirviendo y dejar reposar durante 10 minutos.
Servir tibio.

Post Relacionados:

This entry was posted in Recetas. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*