Como Cultivar Puerro

El puerro es una planta que se cultiva por sus hojas, bulbo y flores comestibles.

Puerro Huerto Urbano

¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo
¿Cuando sembrar? Inicio Primavera
¿Cuanto tiempo en el almácigo? 3 meses
¿Cuando plantar? Mediado Primavera
¿En cuanto tiempo se cosecha desde su plantación? 3 a 5 meses
Espacio recomendado para plantar en maceteros: 4 Lts
Profundidad mínima del macetero: 25 cm
Distancia entre una planta y otra en el huerto: 15 cm
Distancia entre líneas de plantación en el huerto: 40 cm
Tipo de Tierra
Preferentemente necesitan suelos ricos, sin embargo se adaptan bien a diferentes tipos de suelos. Necesitan un suelo húmedo y bien drenado y en lo posible con un ph alto (entre 6 y 8). Es bueno tratarlos con estiércol y compost.
Germinación
Los puerros se siembran a principios de la primavera de manera tupida en almácigos. Cuando miden 10 cm de alto se trasplantan al huerto. Con un plantador largo se hacen hoyos de 20cm de profundidad separados 15 cm entre ellos y en hileras lo suficientemente distanciadas para poder maniobrar entre ellas. Se vierte un poco de agua en cada hoyo y se introduce cada puerro en el barro con las raíces hacia abajo.
Exposición al Sol
Los puerros son son muy fanáticos del Sol. Ellos prefieren crecer en lugares en los cuales tengan sombra en algún momento del día.
Riego – Agua
No deben exponerse nunca a la escasez de agua. El suelo debe estar constantemente húmedo.
Consejos Básicos
Se debe remover la tierra bajo el tallo de vez en cuando mientras crecen con el fin de blanquearlos. Algunos aconsejan recortar un par de centímetros los vértices de las plantas y reducir al mismo tiempo las raíces a la mitad de su longitud al momento de plantar.

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6 respuestas a Como Cultivar Puerro

  1. eduardo dijo:

    He realizado mi propia estructura con su riego automatico y su fabricador de compost , lo proximo sera plantar unos puerros. Esto si que es bueno.

  2. URSUS328 dijo:

    LA INFORMACION ESTA MUY COMPLETA… EXCELENTE!!!

  3. Dominga dijo:

    me ha gustado la informacion
    vivo en un pais tropical y quiero hacer un huerto
    estoy sembrando moringa ademas del huerto

  4. Coté dijo:

    Hola chicos
    Les quiero agradecer por este espacio que me ha ayudado a llevar mis cultivos !!! muchas gracias!!
    Hasta ahora tengo acelgas, lechugas, cilantro y rúcula. Pero ahora quiero seguir con puerros ,pimientos y habas!!!
    Les quiero preguntar si tienen información de como cultivar habas ya que no he podido encontrar.
    Esperando una pronta respuesta
    María José Casanueva

    • Mr. Urbano dijo:

      Hola Coté,

      me alegra mucho saber que tienes tus propios cultivos y que de alguna forma te hemos podido ayudar en ello. También me alegra mucho ver que te aventuras con nuevas plantas.

      Sobre las Habas te prometo que el próximo “Como cultivar” lo escribiré sobre Habas. Por ahora te cuento que estas prosperan en casi cualquier tierra, siempre y cuando esta no sea muy ácida. No debiera ser una planta difícil, solo hay que preocuparse que el agua drene bien en el macetero.

      Muchos Saludos

  5. Pingback: ¿Que plantar en primavera? | El Huerto de Urbano

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