El choclo es una planta de gran altura y rápido crecimiento utilizada frecuentemente en la gastronomía latinoamericana.

¿Directo en la tierra o en almácigo? | Directo en la tierra. |
¿Cuando sembrar? | Toda la Primavera |
¿En cuanto tiempo se cosecha desde su plantación? | 4 a 6 Meses |
Espacio recomendado para plantar en maceteros: | 10 Lts |
Profundidad mínima del macetero: | 25 cm |
Distancia entre una planta y otra en el huerto: | 30 cm |
Distancia entre líneas de plantación en el huerto: | 70 cm |
Tipo de Tierra |
El choclo hunde bastante sus raíces por lo cual se necesita tierra drenada y enriquecida con humus a gran profundidad. Puede crecer en suelos arenosos pero con bastante humus. El suelo debe ser neutro con un ph de entre 6.5 a 7. |
Germinación |
Para iniciar prontamente su desarrollo se aconseja sembrarla una quincena antes de la última helada prevista protegida con algún recipiente plástico. Luego comenzará su rápido crecimiento. Las plantas pueden llegar a 3,5m de altura. Existen variedades más pequeñas para huertos que llegan a unos 1,5m. |
Exposición al Sol |
Necesita alrededor de cuatro meses de tiempo caluroso sin excesivas nubes. Si se inicia con anticipación su cultivo se puede cultivar en climas nubosos. El choclo no tiene buena resistencia a las heladas, necesita una temperatura ambiente de entre 10° a 30°. |
Riego – Agua |
El choclo necesitan mucha agua, sobretodo en un comienzo, luego se puede ir disminuyendo la frecuencia de riego. |
Consejos Básicos |
Para comprobar su madurez se recomienda abrir la mazorca y apretar los granos, si están firmes pero aún un poco blandos significa que están listos para ser cosechados. Al momento de cosechar se recomienda tirar las mazorcas hacia abajo, no cortarlas porque el corte puede dañar la planta. |
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hola, sembre en una macetita la punta del choclo que estaba brotada y estan hermosas como de 10 cm. pero son muchas y se que es tarde, tengo posibilidades de den choclos. gracias
Hola acabo de cosechar el choclo. Ahora mi consulta es que hago con la planta?
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si comento y hago una pregunta me llegara a mi email la respuesta??
Hola! Como estan? Plante 7 semillas y 4 se me rompieron con una tormenta. Las 3 que sobrevivieron ya estan dando choclos. El tema es que miden entre 4 y 5 metros…
Y estan bastante amontonadas.
Mi choclo ya tiene un metro el verano esta acabando y no lo he fertilizado desde que lo sembre , se necesita fertilizar??? o no?? , por favor no quiero perder mis semillas, son 8 plantas que tengo y espero comer aunque sea un choclo, en otono
Hola yo soy de argentina, plante las semillas en octubre, las plantas crecieron salieron las masorcas, y cuando el pelo se puso marroncito lo saque, adentro el choclo es medio amarillito y medio blando. Pero cuando los cocinas se endurecen y son gomosos. Porque sera?? Están pasados? ?
Estoy igual que vos. No estan muy amarillos los mios. Y cuando los hiervo al comerlos estan pastosos.
Probe choclo de bolivia y de peru. Y son parecidos al sabor. Asique supongo que es otra clase de choclo y no es un problema de lanolanta
Hola, sin haber leído primero esta página, puse mis semillas todas juntas en la tierra y ahora tengo todas las cañas amontonadas, pero ya miden cerca de dos metros. ¿Puedo trasplantarlas en este momento o dejo todo como está?
En cuanto tiempo se pueden cultivar los alimentos
los choclos o maiz se siembran hasta febrero,,,,en argentina bienen muy bien con clima calido, el ajo en argentina se siembra en abril,,para semana santa
,,tremendas cabezas vendran si le ones pasto en el surco prexio sembrado
me explicas por favor, bien en detalle, la siembra del ajo? gracias..!!!
como se cultiva el maiz
hay q mirar la luna para cosechar choclos ? de ser asi en que luna es conveniente sembrar ? gracias
si en luna creciente
hola un saludo para todos desde Ensenada baja california mexico . muchas felicidades por aportar sus conocimientos es muy interesante toda esta informacion , nosotros estamos empesando aqui en casa , nuestro proyecto de acuaponia , PECES Y HORTALISAS . y aqui miro muy buena informacion gracias a todos . atte don kaly
Hola no SE donde comprar choclo dulce mas conocido como choclo American
Dulce, y donde SE puede conseguir la semilla tmb
Hola, donde consigo semillas de choclo dulce?
yo tengo las plantas de choclo de 1 y medio metros, pero no veo que salga el fruto, e
¿es normal? ¿si es así ¿cuanto tengo que esperar? . gracias.
Hola, es normal ya que deben crecer hasta 2 metros y tenes que esperar a que florezcan las espigas para que comiencen a salir los futos que son los choclos.saludos
Hola, una duda. Una vez retirado el choclo, la planta sigue produciendo o ya se retira? Gracias!
Quiero saber eso también!!!!!!!!!
Una vez que sacas el choclo la planta no va a dar más. Ya no sirve
se planta con la semilla o el coso blanco de adentro?
Hola quisiera saber donde puedo conseguir semillas naturales, en santiago.
Hola, quisiera saber la fuente de la información, es por motivos académicos.
Gracias!
solo una coreccion de su lista de puntos, en la que se refiere a espacio para palntar en maceteros, dice 10 lts, creo que son centimetros
creo que se refiere a la cantidad de tierra del macetero
Hola, tengo granos de choclo blanco de Peru, vivo en mar del plata quisiera saber como guardar los granos y cuando es la epoca de cultivo
Hola se siembre en septiembre a octubre. En esa zona
Quisiera plantar ajo en invierno y choclos en verano . El clima de mi zona es apto para ambos cultivos. La tierra es apta para ambos cultivos en un mismo año ?. Alguien me puede responder?.Gracias
Hola vivo en valencia españa y kisiera saber Si puedo sembrar el choclo peruano en esas tierras
si se puede planta.nose si crecera…
Que excelente las indicaciones de las hortalizas y las plantas aromáticos por favor agregar más plantas felicitaciones
En Chile en que regiones o zonas se puede cultivar choclos…gracias.
Mis matitas ya de 1 metro promedio se estan llenando de hormigas, supongo q impediran el natural crecimiento de los frutos. Ahora la pregunta q le puedo echar para eliminar las hormigas?
hola: plante a finales de septiembre y principios de noviembre, ahora algunas plantas ya miden cerca de un metro, quisiera saber cuando empieza a sacar los choclos?
Gracias
De que país son, necesito saber para ver si el tiempo de los meses concuerda con mi pais (Chile) , gracias.
Hola Melissa,
La mayoría de los post están escritos en estaciones para que la información sirva en todos los lugares del mundo. Por ejemplo, si aparece invierno, es el invierno en tu país.
Hay algunos post que aún nos falta modificar esta información, si te encuentras con uno de ellos, debes pensar que la información es para Chile, es decir, polo sur.
Muchos saludos!
Mr. Urbano
Hemisferio, hemisferio sur.
Muchas gracias por la informacion lo vamos a poner en prueba un abrazo
me parese muy interesante todo sobre el cultivo de los vegetales
quisiera saber cuando se que el choclo esta.
Cuando la planta del maíz echa un plumacho en la punta que es la flor del maiz se le corta para que las espigas cojan más fuerza y para ver si ya se puede comer se pela una espiga un poco por la punta y se examina el estado de maduración que ya debe estar amarillo y listo para cocinarlo fresco. Turgente!
RHola buenas tardes .. Hablas de la flor que tiene la planta que es una espiga ? O del pelo que tiene la mazorca ?
tenes que fijarte en el pelo de la mazorca.cuando se empieza a poner marron es cuando se cosecha.por las dudas tocalo si los granos son firmes pero blanditos y bien amarillos ya estan listos para el consumo.
Hola ,soy de argentina mis plantas de maiz ya miden 3mt,pero ni señal de flores ,las plante hace 2 meces
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