Author Archives: María Jesús Larraín

El lúpulo es una planta conocida popularmente  por ser uno de los principales ingredientes de la cerveza. Pero también se conoce de tiempos remotos como una planta medicinal; En Roma y Grecia se utilizaba para curar problemas digestivos y en China para curar la tuberculosis y la lepra.

Es originaria del este de Europa y entre el 700 y 800 después de… Seguir Leyendo

Como todos ya deben saber,  cada vegetal tiene una forma diferente de cultivo, algunos gustan del frío, otros más del calor. Y es por eso que al momento de planificar nuestra nuestra, debemos saber qué vegetal es para cuál estación. Muchas personas se frustan cuando se dan cuenta que hay ciertos vegetales que no pueden cultivar por vivir en zonas… Seguir Leyendo

Una de las cosas más importantes para que nuestras plantas y nuestro huerto se desarrolle de una buena manera, es  observar las plantas ojalá a diario; entender cómo crecen y se van desarrollando, cómo buscan la luz, cuándo necesitan agua etc…, ningún manual nos ayudará en esto. Somos nosotros mismos los que debemos desarrollar aquella sensibilidad.

Dentro de todas las responsabilidades que… Seguir Leyendo

Comer los alimentos frescos de nuestra huerta , es sólo una de las muchas alternativas que tenemos. Muchas veces los frutos se nos hechan a perder, o incluso cuando empiezan las épocas de frío algunas plantas comienzan a morir. Es por eso que a continuación les dejaré algunas alternativas de reutilización de los alimentos. Fáciles técnicas que luego Seguir Leyendo

Me imagino que muchos de ustedes se preguntarán ¿qué significa aclarar? En algunos de nuestros post lo hemos mencionado y muchas veces también aparece en las instrucciones de los paquetes de semillas.

Aclarar es el proceso por el cual eliminamos algunos de los brotes sembrados, dejándo así el espacio suficiente a las plantas y… Seguir Leyendo