Author Archives: María Jesús Larraín

Ulmaria o Reina de los Prados

Aún tengo archivadas algunas fotografías de plantas medicinales que tomé en mi viaje a Eslovaquia. Caminando por las montañas me encontré está hermosa planta que no pude dejar de observar por algunos minutos. La “Reina de los Prados”, muy fácil de reconocer por sus pequeñas y tupidas flores blancas que a lo lejos parecen algodón.

Crece sobre todo en lugares húmedos… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Calendario de Siembra: cuidados y plagas

www.Sembrar100.com ha querido compartir con los lectores de Huerto de Urbano una infografía que nos entrega la información básica sobre la siembra, el cuidado, las plagas y las asociaciones de plantas, para poder preparar nuestro huerto de una forma fácil y didáctica.

Esta infografía se divide en tres partes. A continuación les explicaré cada una de las partes de la… Seguir Leyendo

Posted in Consejos Mr. Urbano | Leave a comment

Maracuyá o Flor de la pasión

No hay nada más hermoso que encontrarse con la flor de la pasión (Passiflora caerulea), sus colores y texturas me impresionaron tanto que la fotografié para luego buscarla en mi libro de plantas medicinales y… por supuesto estaba ahí!

Es una especie nativa de sudamérica y centroamérica, típica de los climas tropicales y subtropicales, existen más de 590 especies. Es una… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Bolsa de hierbas: listas para comer

Muchos de nosotros tenemos en nuestro huerto o maceto huerto diferentes hierbas. Cortar sus hojas de a poco es una muy buena idea para comerlas frescas, pero siempre me había preguntado, de qué forma es posible conservarlas por más tiempo, sin que se hechen a perder y sean además fácil y prácticas de comer?

La alternativa más común es secándolas… pero… Seguir Leyendo

Posted in Consejos Mr. Urbano | Leave a comment

La Curcuma en tu Huerta

curcumaLa cúrcuma (Curcuma Longa L) es una planta originaria del sur de Asia pero también es posible encontrarla en algunas islas del Pacífico. Forma parte de la familia de las zingiberáceas  de la cuál pertenecen también el jinjibre y el cardamomo.

Comenzó utilizándose para teñir telas (su potente color amarillo era asociado al sol en algunas culturas antiguas) y luego… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Equinácea (Echinacea Purpuria)

equinaceaA continuación les hablaré de una hermosa planta que también encontré en mi viaje por Eslovaquia, su nombre es Echinacea Purpuria. Estuve algunos minutos esperando que la mariposa se dejara de mover para poder fotografiarla junto a las flores y luego, como siempre, llegué a casa a buscar la planta en mi libro de plantas medicinales. Y por su puesto, ahí estaba… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Rosa Mosqueta y sus propiedades

rosa mosquetaEn el verano tuve la oportunidad de hacer un hermoso viaje por las montañas de Eslovaquia, un país con una naturaleza hermosa! Dentro de las cosas que más me llamó la atención fueron sus flores, plantas y frutos. A pesar de ser ya verano, por  ser una zona de altura, las flores seguían ribombantes.

Tuve el presentimiento a diario… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Secado de Semillas de Calabaza, ricas en Hierro!

semillas de calabaza secasUna de las causas más comunes de anemia, es la anemia por deficiencia de Hierro. Sin Hierro la sangre no puede trasportar oxígeno de forma eficáz. Esta falta de Hierro se puede producir por diferentes motivos por ejemplo; pérdida de sangre en la menstruación o por algún accidente u operación, cuando nuestro intestino no puede reabsorver correctamente el… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Cómo preparar Te de Kombucha

kombucha listo para fermentarEl Kombucha (té de Kombu) es una bebida preparada a base de té, azúcar y cultivos de kombucha (hongo compuesto por células de levadura y bacterias)que tiene grandes propiedades medicinales. Su fermentación produce una gran cantidad  de enzimas, vitaminas, minerales y ácidos grasos.  La primera información que tenemos de su uso proviene de China del año 221 a.C.

Un… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | Leave a comment

Hildegard von Bingen y sus remedios caseros

Hierbas naturalesHildegard von Bingen fue una Abadesa Mística Alemana de la época del mediovo (1098- 1179). Una mujer muy revolucionaria para su época, que decía tener Visiones de Dios y que desarrolló diferentes facetas; fue física, naturalista, filósofa, compositora y poetiza entre otras cosas.

En este post haremos incapié a la gran sabiduría que trasmitió en el ámbito de la medicina natural. Hildegard… Seguir Leyendo

Posted in Huerta & Salud | 2 Comments