Author Archives: mariajesusl

Bulbos en tu Huerto

El bulbo es un órgano de la planta que se esconde debajo de la tierra y su función es almacenar nutrientes.

Los bulbos se caracterizan por ser varias capas superpuestas, formada a partir de hojas o tallos,  cubiertas por una membrana seca que tiene la función de proteger sus capas internas.

 

En su parte inferior, donde están… Seguir Leyendo

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Tuberculos en tu huerto

Los tubérculos son una parte de la planta que crece debajo de la tierra y tiene como función almacenar la energía suficiente para proteger la planta en tiempos de sequía o invierno.

Existen muchos tubérculos que son comestibles y la mayoría de ellos son una importante fuente de energía por ser altos en carbohidratos;  La papa o patata, la… Seguir Leyendo

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El Boldo

El Boldo es un árbol originario de Sudamérica, que puede llegar a medir entre dos y tres metros de altura. Crece principalmente en las zonas templadas de Argentina, Perú y Chile.

Se pueden utilizar tanto sus frutos como su corteza, pero lo más común es hacer infusiones con sus hojas.

Antes de la llegada de los Españoles, el Boldo… Seguir Leyendo

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Datiles Rojos o Jujubes- Medicina Milenaria

También llamados azufaifo, dátiles chinos, jinjolero o fruta de la inmortalidad (Ziziphus jujuba su nombre científico).

Son originarios de China (donde se cultivan desde hace cerca de 4.000 años) pero hoy en día se cultivan también en otros lugares del mundo como Brazil, India, Estados Unidos, Georgia y Japón entre otros.

La planta de yuyuba puede crecer en forma… Seguir Leyendo

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Cómo sembrar Girasoles

Sembrar Girasoles es súper fácil. De hecho crecen muy rápido y pueden llegar a medir hasta dos o tres metros de altura.

Es una planta anual que se debe sembrar en primavera para recoger sus semillas en verano. Se pueden sembrar en maceteros grandes o simplemente directo a la tierra. La germinación puede demorar entre una o dos semanas… Seguir Leyendo

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El Quintral- planta medicinal

Paseándome por una feria de productos artesanales en Valparaíso, llegué a un puesto donde encontré diferentes “Lágrimas” de plantas. El Señor que las hacía, me comentó que para sacar las lágrimas ocupaban una técnica ancestral donde someten a la planta a ciertas  circunstancias atmosféricas y la planta transpira estas gotas que luego embasan.

Observé cada frasquito y decidí llevarme la de… Seguir Leyendo

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Datos prácticos para la Huerta: Hortalizas Trepadoras

Dentro de las hortalizas que sembremos, es importante tomar en cuenta cuáles son trepadoras, para organizar mejor nuestra huerta. En general las trepadoras son especiales para aprovechar mejor nuestros espacios verticales.

Algunas plantas trepadoras necesitan de un soporte ya que por lo general son plantas de tallos más débiles que no son capaces de sostenerse por sí mismos y… Seguir Leyendo

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Datos prácticos para la Huerta: cómo aprovechar el agua

La práctica está a veces lejos de la teoría. El trabajar con nuestras propias manos la tierra, observar las plantas, su desarrollo, retirar las malezas que no nos aportan, cosechar etc… nos da un acercamiento diferente a toda la teoría que podamos aprender en libros o en la web.

Porque las plantas son seres vivos y cada una se desarrolla… Seguir Leyendo

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Huertos Urbanos- Hierba de San Pedro

Aún me impresiona cuando voy caminando por la ciudad y me encuentro con una que otra huerta urbana.

La última vez me sucedió en un barrio muy recóndido. Afuera de un edificio había una hermosa huerta de hierbas medicinales. Y no sólo estaban las plantas, sino que además les habían puesto, a cada una, un pequeño cartel con su nombre, qué… Seguir Leyendo

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Ulmaria o Reina de los Prados

Aún tengo archivadas algunas fotografías de plantas medicinales que tomé en mi viaje a Eslovaquia. Caminando por las montañas me encontré está hermosa planta que no pude dejar de observar por algunos minutos. La “Reina de los Prados”, muy fácil de reconocer por sus pequeñas y tupidas flores blancas que a lo lejos parecen algodón.

Crece sobre todo en lugares húmedos… Seguir Leyendo

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